主料:
香干适量，
鸡胸肉适量，
蒜苗适量
辅料:
葱姜蒜适量色拉油适量
配料:
盐适量，
生抽，
2勺，
蚝油，
2勺，
料酒适量，
辣粉适量香干鸡丝炒蒜苗的做法步骤
1.准备材料。
2.准备调料。
3.鸡胸肉切大薄片 香干切丝 蒜苗切段。
4.放入开水中 加少许料酒和盐焯烫一下。
5.变色后捞出。
6.放入冰水中拿出来 再撒成条。
7.锅中倒油 加入香干翻炒。
8.再倒入蒜苗翻炒。
9.加入调料。
10.放入鸡丝翻炒几下。
11.关火即可。
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